Receita das rabanadas (também a pedido do amiguinho invisível!!)

Ingredientes:

10 fatias grossas de pão
1/2 l de leite
1/2 lata de leite condensado
4 ovos batidos
Óleo para fritar
Açúcar e canela para polvilhar


Modo de preparação:

1.Numa tigela misture o leite com o leite condensado e reserve
2.Noutro recipiente bata os ovos
3.Molhe rapidamente as fatias de pão na mistura com leite (não encharque)
4.Em seguida, passe nos ovos batidos e frite em óleo bem quente
5.Escorra em papel toalha, polvilhe o açúcar misturado com canela
6.E está pronto a servir


E agora toca a trabalhar!!!

Mudança de data do jantar de primos

Depois do post publicado pelo primo "gestor de artigos", sobre a mudança da data do jantar, sugiro que seja convocada uma assembleia geral de "primos&issímos", para discutir o assunto.

Sugiro a data de 2 de Fevereiro para a reunião magna no café da praça do Marquês de Pombal (onde decorreu a última reunião), por volta das duas e meia.

Aguardo confirmação da malta.

Pelo Primo "noivo mas pouco"

Filipe Nunes

.....noivinha a caminho.....

Ola a todos os Issimos!

Espero que tenham todos passado da melhor maneira possível esta época Natalícia!

Beijinhos a todos e contrinuação de um Feliz Natal, pois Natal é de facto sempre que quisermos.

Jantar de Natal

Olá!!!

Ora viva caros issimos. Venho por este meio pedir-vos se há problema de o nosso tão importante jantar passar para dia 16. É que dia 9 surgiu um imprevisto semi-profissional...
Aguardo resposta de todos.

O issimo Jomi

A pedido do amigo invisível (Parte2)

A pedido do amigo invisível, cá vai mais uma receita para vocês ...

Tronco de Natal de Chocolate

Ingredientes:

•5 ovos
•2 gemas
•150 g de açúcar
•125 g de farinha
•50 g de manteiga
•rum ou vinho do Porto

Para o creme:

•250 g de manteiga
•150 g de açúcar
•2 gemas
•1 clara
•1 colher de sopa de café solúvel
•125 g de chocolate em barra

Preparação:

1.Misture os ovos inteiros com as gemas e o açúcar e bata até obter um creme fofo e esbranquiçado e depois junte alternadamente, sem bater, a farinha peneirada e a manteiga derretida (mas fria). Deite o preparado num tabuleiro forrado com papel vegetal e untado com margarina e leve a cozer em forno médio (180º C).
2.Entretanto faça o creme: misture muito bem a manteiga com o açúcar e adicione as gemas e a clara (batendo bem). Junte o café dissolvido num pouco de água e bata energicamente até o creme se apresentar novamente homogéneo. Por fim, junte o chocolate derretido em banho-maria.
3.Desenforme o bolo sobre o guardanapo polvilhado com açúcar, apare as pontas da massa, salpique com um pouco de rum ou vinho do Porto e enrole-o. Depois de frio, desenrole e barre o bolo com um pouco do creme de chocolate e volte a enrolar com a ajuda de um guardanapo. Corte as pontas do rolo em diagonal e, com um pouco de creme, ligue estas pontas ao rolo, de modo a imitar os nós da madeira, depois cubra todo o bolo com o restante creme.
4.Decore o tronco com azevinho, bolas vermelhas, açúcar em pó, a seu gosto.

/Receita por : MilReceitas

Deliciem-se! ... E comentem!

Íssimo JociValter

A pedido do amigo invisível

A pedido do amigo invisível está aqui uma receita de natal:

Sonhos de Natal

Ingredientes:

• 3 dl de leite;
• 1,5 dl de óleo;
• 1 casca de limão;
• Uma pitada de sal fino;
• 250 gr de farinha;
• 6 ovos inteiros grandes;
• Óleo para fritar;
• Açúcar em pó para polvilhar.

Preparação:

Ferva o leite com o óleo, a casca de limão e o sal. De uma vez só adicione a farinha e, com uma colher de pau, misture até que a massa se descole do recipiente.
Depois de arrefecer, acrescente os ovos inteiros, um a um.
Mexa bem. Na frigideira, já com o óleo quente, coloque colheradas de massa, fritando de ambos os lados. Retire e escorra.
Antes de servir, polvilhe com açúcar em pó.


Íssimo JociValter

.....noivinha a caminho.....

Ola a todos!!! Então como correu este fim de semana???? Espero que bem..

Um beijinho muito grande a todos e o inicio de uma boa semana com boa disposição e alegria, para contrariar este tempo ;) ;)

Prima issima Marta

.....noivinha a caminho.....

Ola a todos os primos mais issimos do mundo inteiro.
Já está mais do que na altura de dar noticias...
Dps da Super Acta, k está mais do k espectacular (podes continuar cebolão ;) muito me fizeste rir ), chegou o momento da grande revelação:
todo o meu património sao os meus amigos, e deles fazem parte os primos issimos ;) ;)
beijinhos a todos da primissima Marta "noivinha" ;) ;)